廣東省鹽業集團有限公司由1949年成立的廣東省人民政府鹽務局幾經機構變革而來，是廣東省國資委監管的國有獨資企業。經營服務網點遍布全省21個地市、122個區縣，擔負著確保廣東省食鹽質量安全、保供穩價安全的社會責任和國有資產保值增值的經濟責任。

十四五 期間，廣東鹽業集團圍繞服務全省經濟社會發展大局，堅持 以鹽為基、以鹽帶路、嚴把鹽關、廣開鹽路 經營方針，全面實施 強品牌、增品種、提品質、優服務 經營戰略，強化食鹽主業發展、拓展調味品產業，推動存量資產盤活與推進新型工業化相結合，積極開拓高質量發展新格局。邁入新發展階段，廣東鹽業集團聚焦省委 1310 具體部署，立足粵港澳大灣區建設，全力推動由單一食鹽產業向現代食品產業轉型升級，致力打造以食鹽為特色，集現代農業、食品加工制造和流通為一體，具有完整食品產業鏈的綜合食品產業集團。